Menus à l'emporter

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Sélection d'antipasti

  • TATAKI DE THON ROUGE TARTARE D’AVOCAT, LOTUS, RADIS, SAUCE MATSUSHIMA

    28.-

  • MOZZARELLA D.O.P PUNTARELLA ET POMODORINO

    22.-

  • OEUF PARFAIT 63°, DÉCLINAISON D’ASPERGES BLANCHES ET VERTES

    24.-

  • VITELLO TONNATO À L’ANCIENNE ET PICKLES DE LÉGUMES

    32.-

Paste e risotto

  • SPAGHETTONI ARTISANALES CACIO E PEPE, CREVETTES ROUGES

    32.-

  • RISOTTO, MANTECATO AIL, PIMENT, HUILE D’OLIVE EVO ET CRABE ATLANTIQUE

    32.-

  • ORECCHIETTE DI GRANO ARSO, ASPERGES ET N’DUJA

    32.-

  • LASAGNES AU FOUR MAISON SAUCE BOLOGNAISE

    32.-

Poissons

  • PAVÉ DE MAIGRE, CRÈME DE FÈVES, ENDIVES BRAISÉES, SAUCE AUX AGRUMES

    42.-

Viandes

  • SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIER, DUO DE CAROTTES, PAK-CHOI, TOBAN-DJAN

    36.-

  • BURGER DE BOEUF 100% SUISSE TOMATES JAUNES, MAYO AU PESTO, ROQUETTES SALADE ET FRITES DE PATATE DOUCE

    25.-

Suggestions

  • ENTRECÔTE SUISSE MATURÉE 4 SEMAINES, BBQ JUS MAISON

    100 GR/ 22 FRS

  • TRAVERS DE BOEUF LAQUÉ 300GR ENVIRON

    39.-

Sur commande 24h à l'avance

  • POISSON ENTIER pour 2/4 personnes

    PRIX DU MARCHE

  • POULET FERMIER pour 2/4 personnes

    PRIX DU MARCHE

Garnitures extra

  • LÉGUMES DE SAISON

    8.-

  • ARTICHAUT SAUTE

    10.-

  • POMMES DE TERRE AU FOUR

    6.-

  • PURÉE DE PDT À L’HUILE D’OLIVE

    6.-

  • PAIN AU LEVAIN DE FARINE BIO MOULUE À LA PIERRE

    2.-

    50% DU PRIX DE VOTRE PAIN SERA REVERSÉ À UNE ŒUVRE DE CHARITÉ. SI VOUS EN CONNAISSEZ UNE QUE NOUS POURRIONS AIDER N’HESITEZ PAS À NOUS LA COMMUNIQUER

Desserts

  • NOT A TIRAMISU, café, mascarpone, amaretto, chocolat

    10.-

  • TARTE aux framboises, crème aux pistaches et glace vanille

    12.-

  • FIOR DE COLLONGE, ricotta aux agrumes et sorbet citron

    10.-

  • CHOUX-ONE au chocolat, praliné, namelaka, glace bacio

    15.-

Nos glaces et sorbets

  • 1 BOULE

    5.-

  • 2 BOULES

    9.50.-

    PARFUMS : VANILLE, BACIO, CAFÉ, MANGUE, CITRON, NOIX DE COCO, CHOCOLAT

L'Apéro

  • UNA PICCOLA COSA DI MARE

    30.-/pour 2 personnes

    (Sélection de produits de la mer)

  • UNA PICCOLA COSA DI TERRA

    30.-/pour 2 personnes

    (Sélection de produits de la terre)

En cas d’allergies ou intolérances, veuillez-vous adresser à notre personnel 


Plats végétariens GF = GLUTEN FREE / LF= LACTOSE FREE |

Provenance viande : France / Suisse - Provenance poisson : Atlantique /
Méditerranée

PAS ENVIE DE CUISINER CE SOIR?


NOUS VOUS PROPOSONS TOUS NOS PLATS À L’EMPORTER 


COMMANDE ET LIVRAISON POSSIBLE AVEC HOP.


AUTREMENT NOTRE SERVICE TRAITEUR AVEC PERSONNEL!


Contactez-nous sur info@collonge-cafe.ch

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PANIER PICNIC LIBERTÀ

Offrez-vous un moment privilégié et champêtre avec le pique-nique gastronomique du COLLONGE CAFÉ. Ce pique-nique LIBERTA, au nom de l’évasion, du bon vivre et du partage sera disponible dès le 20 mai. 

Passez- nous votre commande 24h minimum à l’avance au 022-777-12-45 !

Avec les beaux-jours vient l’envie de profiter de chaque coin de verdure, du lac et de nos rivières avec votre panier pique-nique sous le bras.
Ce printemps, LE COLLONGE CAFÉ a imaginé un panier PIQUE-NIQUE GASTRONOMIQUE qui ravira les plus gourmands.
Baptisé « LIBERTÀ », ce casse-croûte de luxe est concocté par notre chef ANGELO et sa brigade.
S’inspirant de la nature, les chefs jouent sur les arômes et les senteurs italiennes de leur pays.

Pour vous offrir ce panier d’exception POUR 2 PERSONNES, il vous faudra débourser 68.- ou pour la version Dolce Vita 98.-. Enfin, pour vous mettre en appétit, nous vous offrons 2 verres de Prosecco lorsque vous viendrez retirer votre panier.


LIBERTÀ 68.- FRS :



  • Sélection de plats froids
  • Pain bio maison
  • Petit fromage
  • Sélection de desserts

LA DOLCE VITA 98.- FRS :



  • Sélection de plats froids
  • Pain bio maison
  • Petit fromage
  • Sélection de desserts
  • ½ bouteille de vin (Blanc/Rosé/Rouge)
  • Cadeau surprise



N’oubliez pas de nous faire part de vos allergies !



LIVRAISON DE VOTRE PANIER POSSIBLE 20.-

  Profitez de la livraison avec HOP.