COLLONGE CAFÉ

Un tartare de bœuf finement assaisonné, accompagné d’un os à moelle fondant pour une touche généreuse et gourmande. Les pickles apportent fraîcheur et acidité, tandis que la réduction de balsamique vient sublimer l’ensemble avec une note douce et légèrement caramélisée. Un plat de caractère, parfaitement équilibré entre puissance et finesse. ✨

Le printemps arrive ! 🌸 Plus que quelques jours avant de profiter des beaux jours, des températures plus douces et des longues pauses ensoleillées. C’est l’heure de manger dehors, de savourer un bon plat en terrasse et d’entendre les oiseaux chanter… Rendez-vous au Collonge Café pour célébrer la saison comme il se doit. ☀️🌿

Des gnocchi de pommes de terre moelleux, sublimés par la fraîcheur légèrement amère des cime di rapa et la douceur iodée des moules. Le tout relevé par des copeaux de pecorino qui apportent caractère et gourmandise. Un plat généreux, équilibré et plein de saveurs méditerranéennes. 🇮🇹✨

Une poitrine de cochon fermier cuite lentement à basse température, pour une viande incroyablement fondante et savoureuse. 👉 Le duo de textures autour du céleri et de la pomme apporte fraîcheur et subtil équilibre, tandis que le jus à la truffe noire vient sublimer l’ensemble avec une touche élégante et intense. Un plat généreux, raffiné et plein de caractère. À découvrir au Collonge Café. ✨

Un grand classique de la cuisine italienne 🇮🇹 Risotto alla milanese, crémeux et délicatement parfumé au safran, accompagné d’un ossobuco de veau fondant, mijoté lentement pour révéler toute sa richesse. Un plat généreux, réconfortant et plein de caractère, qui marie douceur, intensité et authenticité. ✨

LIMITED PLACES.. BRING YOUR BEST PINOT NOIR... SHARED IT LOVE IT DRINK IT LIVE IS TOO SHORT TO DRINK ANYTHING ELSE

De belles bouteilles, des accords choisis avec soin et le plaisir de partager 🍷 Chez Collonge Café, chaque verre accompagne un moment à savourer, simplement.

L’incontournable de la saison 🤍 La truffe s’invite en cuisine pour sublimer nos assiettes avec son parfum unique et délicat. Travaillée avec respect et finesse, elle apporte cette touche d’exception qui fait toute la différence ✨

Des produits sélectionnés, des assiettes travaillées et l’envie de faire plaisir ✨ Chez Collonge Café, la cuisine se vit avec passion et générosité. https://www.collonge-cafe.ch/

❤️ La Saint-Valentin approche ❤️ C'est l’occasion parfaite de partager un joli moment autour d’un repas en amoureux ! ✨ Notre équipe a imaginé un menu spécial Saint-Valentin, mêlant gourmandise, finesse et émotions. Que ce soit pour célébrer votre amour ou simplement profiter d’un moment à deux, nous nous réjouissons de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et intimiste ✨ 📍 Collonge Café 📅 Disponible le 14 février 📞 Réservation fortement conseillée

Aujourd’hui, nous disons au revoir à Christophe Roznowski. Un grand ami. Un collègue depuis plus de 10 ans. Un compagnon de route avec qui nous avons partagé tant de belles histoires, de rires, de défis, de moments forts qui marquent une vie. Christophe, c’était une présence, une loyauté, une humanité rare. Quelqu’un sur qui on pouvait compter, dans les bons moments comme dans les plus difficiles. Ces années passées à travailler côte à côte resteront gravées à jamais. Tu laisses un vide immense, mais aussi des souvenirs précieux que rien ni personne ne pourra effacer. Merci pour tout, Christophe. Tu resteras à jamais dans nos cœurs. 🤍

💖 Saint-Valentin au Collonge Café 💖 Le 14 février, on célèbre l’amour comme il se doit 🍷✨ Une table intimiste, une cuisine pleine de douceur et de caractère, et le plaisir de partager un moment à deux. ❤️ Menu spécial Saint-Valentin 🍽️ Produits de saison, faits maison 🥂 Ambiance cosy et romantique 📅 samedi 14 février – le soir 📍 Collonge Café Les places sont limitées, pensez à réserver 💌 📞 / 📩 DM

Quand l’hiver s’installe, rien de mieux que de se retrouver au chaud autour d’une belle table ❄️✨ Au Collonge Café, on prend le temps de savourer, de partager et de se réchauffer dans une ambiance conviviale et réconfortante. 📞 Réservations : 022 777 12 45

🍽️ Plats du jour – Cette semaine au Collonge Café 🍽️ Parce que chaque semaine mérite sa dose de gourmandise ✨ Voici nos plats du jour, cuisinés maison avec des produits de saison 👨‍🍳🌿 📅 Du mercredi au vendredi – uniquement le midi 👉 Venez faire votre pause déjeuner chez nous et vous laisser surprendre par la cuisine du moment ! 📍 Collonge Café 📞 Réservations conseillées #PlatDuJour #CuisineDeSaison #FaitMaison #CollongeCafé #DéjeunerGourmand #RestaurantGenève #BonEtBeau

Des gestes précis, de la concentration, de la passion ✨ En cuisine, chaque détail compte pour donner vie aux assiettes que vous retrouvez à table. Une équipe engagée, des produits travaillés avec soin et l’envie de bien faire, chaque jour, chez Collonge Café.

Des nouveautés au Collonge Café ! À partir de janvier, tous LES jeudi soir, notre côte de boeuf( 1k) sera au prix exeptionel de 60 frs per personnes( minimum 2 personnes) et Une offre spéciale pour les amateurs de vin : Apportez votre propre bouteille et profitez de un droit de bouchon entre 30 et 50 CHF. Conditions du Wine Club : Le droit de bouchon est valable seulement quand vous prenez la côte de boeuf. Offre non cumulable avec les promotions La Fourchette au buyclub. Rejoignez nous pour ces soirées œnologiques et gourmandes, où la découverte et le plaisir seront au rendez-vous ! 🍷😊

Idéal pour une pause déjeuner savoureuse, rapide et conviviale 💛 📍 Collonge Café 📅 Du mercredi au vendredi, le midi 📞 Réservation conseillée #menudujour #collongecafe #geneverestaurant #cuisinedesaison #faitmaison #dejeuner #bonplanGeneve

Nouvelle carte en vue…📣 À partir du 11 février, la cuisine de saison fait peau neuve au Collonge Café. Des assiettes qui réchauffent, des associations pleines de caractère, et quelques surprises que l’on a hâte de vous faire découvrir. 👀 Le compte à rebours est lancé… 📅 Dès le 11.02.2026 📍 Collonge-Bellerive | Réservations au 022 777 12 45

💘 MENU DE LA SAINT-VALENTIN 💘 Cette année, célébrez l’amour autour d’un menu spécialement imaginé pour la Saint-Valentin, mêlant finesse, gourmandise et émotions ✨ 🍤 Produits d’exception 🍽️ Créations raffinées 🍫 Une touche de douceur pour finir en beauté 🍷 Accords mets & vins soigneusement sélectionnés Que ce soit pour une soirée romantique ou un moment à partager, notre équipe se réjouit de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et intimiste ❤️ 📍 Collonge Café 📅 Le 14 février 📞 Réservation fortement conseillée #SaintValentin #MenuSaintValentin #CollongeCafé #DînerRomantique #CuisineGastronomique #AmourEtGourmandise #RestaurantGenève #ValentinesDinner

La saison change, notre carte aussi ✨ Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte, imaginée autour de produits frais, de saison et de recettes généreuses aux accents italiens 🇮🇹 🥩 Viandes sélectionnées 🐟 Poissons selon arrivage 🍝 Pâtes gourmandes 🍰 Desserts maison 🍷 Et une sélection de vins pensée pour sublimer chaque plat Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un moment entre amis, notre équipe se réjouit de vous accueillir. 📍 Collonge Café 📅 Du mercredi au dimanche 📞 Réservations conseillées #NouvelleCarte #CollongeCafé #CuisineItalienne #RestaurantGenève #FoodLovers #VinsEtGastronomie #FaitMaison #BonMoment

Nouvelle carte en approche...🥕 À partir du 11 février, de nouvelles saveurs font leur entrée au Collonge Café. Notre chef a imaginé des assiettes de saison, inspirées, toujours fidèles à notre philosophie : du goût, du cœur et une cuisine sans compromis. Des associations inédites, quelques clins d’œil aux classiques… et une ou deux surprises que vous n’êtes pas prêts d’oublier. 📅 À découvrir très bientôt.

Quand les températures baissent, l’envie de plats généreux, de vins rouges bien choisis et de douceur se fait sentir. En janvier, installez-vous au Collonge Café pour profiter d’une cuisine de saison qui réchauffe le cœur. ⭐ 📞 Réservations au 022 777 12 45 ou via @thefork_ch.

WINE & DINE – Le nouveau rendez-vous du jeudi soir au Collonge Café 🥩 Les amateurs de viande et de vin ont leur soirée dédiée. Chaque jeudi soir : 👉 Côte de bœuf (1kg) à CHF 60.– par personne (min. 2 pers.) 👉 Et pour les passionnés de belles bouteilles : apportez votre vin, le droit de bouchon est exceptionnellement compris entre CHF 30.– et CHF 50.– Un moment généreux et convivial à partager autour d’un grand plat et de grands crus 🍷 ⚠️ Offre valable uniquement avec la côte de bœuf. 📞 Réservations conseillées : 022 777 12 45

Sur quelque flocons de neige la réouverture est encore plus belle 😍 #collongecafé #gastronomie #collongebellerive #faitmaison #italianfood

L’assiette réconfort de janvier ✨ Quand l’hiver s’installe, on a tous besoin d’un plat qui réchauffe, qui apaise, qui fait du bien. Une cuisson dorée, une sauce onctueuse, des saveurs profondes… Le genre d’assiette qui ramène doucement à soi, en beauté, pour commencer l’année du bon pied.

Bonne année ✨ Une nouvelle page s’ouvre, pleine de promesses, de belles tables et de moments à partager. Merci de faire partie de l’aventure. Nous vous souhaitons une année gourmande, sincère et lumineuse. 🥂

Merci pour cette année ✨ Merci pour vos visites, vos sourires, vos moments partagés autour de nos tables. Cette année n’aurait pas eu la même saveur sans vous. On se retrouve très vite pour écrire la suite, toujours avec la même envie : vous accueillir et vous faire plaisir. 🤍

Le retour des plaisirs d’hiver ✨ Après la pause, la cuisine reprendra doucement ses droits avec des assiettes réconfortantes, généreuses et pleines de caractère. Un plat mijoté, des pâtes maison, des saveurs profondes…Tout ce qu’on aime retrouver pour bien commencer l’année. À découvrir dès notre retour parmi nos suggestions d’hiver.

Quand le froid s’installe dehors, ici on cultive la chaleur.🤍 Des tables qui invitent à s’attarder, une cuisine aux accents méditerranéens, des plats qui réchauffent le cœur autant que les mains. L’hiver devient un moment à savourer, lentement, entouré, bien installé. C’est notre façon de vous accueillir, saison après saison.

Nous sommes ouverts les 24 et 25 décembre le midi pour partager avec vous un moment gourmand et chaleureux. ⭐ 📅 Fermeture du 28 décembre au soir au 7 janvier. Nous vous retrouverons avec plaisir dès la réouverture pour bien commencer l’année !

Oui nous sommes ouvert pendant les fêtes #collongecafé #collongebellerive #gastronomie #faitmaison #italianfood regardez nos horaires sur notre site www.collonge-cafe.ch

Venez découvrir notre nouvelle gamme des vins suisse ….#collongecafé

L’alliance parfaite entre tradition et raffinement ✨ Nos Ravioli del Plin de veau, servis avec une onctueuse crème de parmesan, se parent d’un invité d’exception : la truffe blanche, délicatement râpée à la minute. Un plat généreux, parfumé, idéal pour célébrer les fêtes avec élégance. À découvrir sur notre carte de saison.

Une pause déjeuner qui a tout bon 🍽 Chaque midi, notre menu de la semaine change au gré du marché et des inspirations du chef. Une cuisine de saison, un plat savoureux, un prix tout doux ! 📍 Disponible du mercredi au vendredi, uniquement le midi 📞 Réservez votre table : 022 777 12 45

Les saveurs d’automne touchent à leur apogée 🍂 Ravioli maison à la courge, beurre à la sauge, chèvre fondant et éclats d’amaretti… Une assiette douce et réconfortante, parfaite pour clore le mois avec gourmandise. 👉 À découvrir en ce moment, à la carte. 📞 Réservations : 022 777 12 45

Textures, précision et réconfort 🍂 Notre œuf parfait cuit à 62°, accompagné de champignons de bois, crumble de parmesan et émulsion, est une des entrées phares de notre carte d’automne. À découvrir chaque jour. 📞 Réservations : 022 777 12 45

#collongecafé #gastronomie #collongebellerive #faitmaison #italianfood

Un jeu de textures, une palette de saveurs. 🐙 Poulpe de roche grillé, purée de maïs soyeuse et salsa aux accents méditerranéens, une assiette qui invite au voyage. À retrouver à la carte, côté mer et soleil. 📞 Réservations : 022 777 12 45

Quand les journées raccourcissent, les verres s’allongent. Ici, le vin n’est pas juste une boisson, c’est une passion partagée. 🍇 Notre cave évolue au fil des saisons, avec des sélections pensées pour accompagner chaque plat et chaque ambiance, du verre à l’assiette. Une envie de pinot noir élégant ou d’un rouge plus corsé ? Notre équipe est là pour vous guider avec justesse, sans chichi.

Produits de saison, cuissons maîtrisées, beaux flacons à partager : tout est là pour célébrer les plaisirs simples, mais jamais banals ! Vins confidentiels, classiques bien choisis, ou découvertes audacieuses : notre cave suit la saison elle aussi. 🍷 📍 Cuisine vive, chaleureuse et généreuse, à déguster midi et soir, en bonne compagnie. 📞 Réservations : 022 777 12 45

Un plat qui sent bon l’automne, mais avec du tempérament 🍂 Dos de cabillaud juste cuit au four, haricots cannellini fondants, et une salsa au chorizo piquant pour réveiller le tout. Une assiette généreuse, équilibrée, à découvrir sur notre carte d’automne. 📞 Réservations au 022 777 12 45 ou via @thefork_ch

L’art du détail, c’est ce qui transforme un repas en véritable expérience. Un geste précis en cuisine, une assiette bien dressée, un verre parfaitement choisi, une attention discrète en salle…⭐ Au Collonge Café, chaque détail compte, du produit à la présentation, du service à l’ambiance. Et c’est cette exigence, jour après jour, qui donne du goût à chaque moment passé à table. 📞 Réservation : 022 777 12 45

Le Collonge Café conserve son Bib Gourmand dans le @michelinguide 2025. 😋 Une reconnaissance qui nous touche, une fierté pour toute l’équipe… et surtout, un merci du fond du cœur à vous tous. Votre confiance, vos retours et votre fidélité rendent cette aventure possible chaque jour. On continue à cuisiner avec sincérité, à aimer le vin et à vous accueillir comme à la maison.🍷❤️

🎉 Grande nouvelle ! 🎉 Nous sommes fiers d’annoncer que le Collonge Café a renouvelé sa distinction Bib Gourmand dans le Guide Michelin 2025 ! 🌟 Un immense merci à notre équipe passionnée et à vous, nos fidèles clients, pour votre confiance et votre soutien. ❤️ Cette reconnaissance célèbre notre engagement à proposer une cuisine sincère, gourmande et accessible, préparée avec amour et produits de saison. 🍽️✨ 👉 Venez (re)découvrir nos plats au goût du jour et l’atmosphère chaleureuse du Collonge Café. #BibGourmand #GuideMichelin #CollongeCafé #CuisineDeSaison #Gastronomie #RestaurantSuisse #FaitMaison #PassionCulinaire

Les signes ne trompent pas… l’automne s’invite doucement en cuisine. 🍄 Les premiers cèpes viennent d’arriver au Collonge Café, fraîchement cueillis et soigneusement sélectionnés par notre équipe. Riches, parfumés et généreux, ils annoncent le retour d’une cuisine de saison, entre tradition et inspiration méditerranéenne. À découvrir très bientôt dans les assiettes… ou déjà en suggestion du moment, pour les plus curieux.

Le Collonge Café entre doucement en saison automnale. 🍂 Des assiettes qui réchauffent, des produits gourmands, des couleurs chaleureuses, et toujours cette générosité méditerranéenne qui nous tient à cœur. Pâtes fraîches, viandes mijotées, légumes racines, champignons… L’automne s’annonce savoureux, et la carte change au rythme des arrivages. 🍽 📞 Réservation conseillée : 022 777 12 45

Octobre, c’est le mois des envies simples et réconfortantes. Au Collonge Café, on prolonge les bons moments autour de plats de saison, d’un bon verre et de conversations qui réchauffent. 🍄 Produits frais, vins bien choisis, douce lumière et cuisine généreuse… l’automne s’annonce savoureux. 📞 Réservations conseillées : 022 777 12 45 📲 Ou directement sur @thefork_ch

Il n’y a pas besoin d’attendre une grande occasion pour ouvrir une belle bouteille. ✨ Notre cave compte quelques références iconiques pour les amateurs de bulles d’exception : Dom Pérignon, Veuve Clicquot…Mais aussi de belles découvertes plus confidentielles, à partager en toute simplicité autour d’un repas. Une sélection pour célébrer avec goût, que ce soit un vendredi soir… ou un lundi d’automne.

Amateurs de vin, ceci est pour vous ! 🍷 Le Pinot Noir Club du Collonge Café ouvre ses soirées à celles et ceux qui aiment découvrir, déguster, et partager. Des cuvées rares, des flacons qu’on n’ouvre pas tous les jours, une table conviviale… et l’envie de vivre le vin autrement. 📩 Pour s’inscrire et recevoir toutes les informations : collongecafe@outlook.com

Mariage, anniversaire, repas d’entreprise ou moment en famille…🎉 Le Collonge Café vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux pour célébrer vos plus beaux événements. 🌿 Menu sur mesure 🍷 Ambiance conviviale 👨‍🍳 Service personnalisé 📍 À Collonge-Bellerive, à deux pas du lac Confiez-nous vos envies, on s’occupe du reste. Pour plus d’infos ou un devis : contactez-nous par téléphone ou directement sur place. 📞

La pièce du boucher, à partager selon l’envie 🥩 Une viande sélectionnée avec soin, présentée crue à table, puis préparée à la minute par notre équipe. Toujours selon l’arrivage, toujours généreuse, toujours bien accompagnée. C’est un plat pensé pour être partagé, autour d’un bon verre, sans chichi, juste le plaisir du produit, et du moment.

Risotto au citron confit, écrevisses & guanciale croustillant 🦞🍋 Une assiette qui joue l’équilibre entre fraîcheur, douceur et relief. Citron confit, écrevisses délicates, petits pois croquants et guanciale pour la touche salée et croustillante. Un plat signature du Collonge Café, à savourer en toute simplicité. 📞 Réservations : 022 777 12 45

Encore quelques jours pour profiter des assiettes qui ont rythmé notre été. Risotto aux écrevisses, bar au fenouil, spaghettone cacio e pepe & crevettes… ☀️ Des plats solaires, travaillés avec justesse, à (re)découvrir avant le changement de saison. 📍 Service midi & soir 📞 Réservation au 022 777 12 45 📲 @thefork_ch (lien en bio)

Pour tout ce fin de semaine

🍄✨ Arrivage tout frais : les cèpes sont là ! ✨🍄 Cueillis avec soin, charnus et parfumés, ils n’attendent plus que vos casseroles et vos assiettes. Un vrai trésor d’automne, disponible dès aujourd’hui en quantité limitée. 👉 Dépêchez-vous, les premiers arrivés seront les premiers servis ! #Cèpes #ChampignonsFrais #SaveursDAutomne #Gastronomie

Not a tiramisù... mais presque un classique ✨ Café, chocolat, amaretto, mascarpone... les codes sont là, mais notre Chef les réinvente avec malice et précision. Un dessert à la fois régressif et audacieux, devenu l’un des incontournables du Collonge Café. À découvrir ou redécouvrir, à chaque visite. 👉 Réservez votre table dès maintenant.

Culurgiones (also spelled culurgionis or culurgionis ogliastrini) are a traditional Sardinian stuffed pasta, especially typical of the region of Ogliastra in Sardinia, Italy. @collongecafe this week as dish of the day

Il fait doux, la lumière est belle, l’envie de prendre son temps est toujours là. ☀️ En terrasse, les assiettes fraîches et colorées continuent de raconter l’été. Des plats de saison, servis dans un cadre paisible, face au parc. 👉 L’été n’est pas fini. Pas tout à fait. Il reste quelques beaux déjeuners à savourer. Quelques dîners à prolonger. 📞 Réservations : 022 777 12 45 #collongecafe #collongebellerive #foodstagram #foodphotography #eat #lunch #dinner #brunch #finefood #cologny #genevafood #michelinguideswiss #bibgourmand

📅 Jeûne genevois = on est OUVERT ! 🍽️ Venez profiter d’un moment convivial au Collonge Café 📍 Réservez dès maintenant.😍

Rejoignez le Pinot Noir Club 🍷 Pensé pour les amoureux du vin, le Pinot Noir Club réunit celles et ceux qui aiment découvrir, déguster et partager, autour de belles bouteilles et de mets soigneusement accordés. Grands flacons, cuvées confidentielles, instants privilégiés… le tout dans une ambiance conviviale, sans prétention. 📲 Les prochaines rencontres et informations sont partagées sur nos réseaux sociaux. 📩 Pour recevoir tous les détails, écrivez-nous à collongecafe@outlook.com pour recevoir tous les détails.

Un oui, des sourires, et un moment suspendu...✨ Au Collonge Café, nous avons le privilège d'accueillir vos plus belles histoires d'amour. Mariages, réceptions, repas de fête : notre équipe imagine avec vous une célébration élégante, conviviale et sur-mesure. 🍰 Menus personnalisés 🌸 Décoration raffinée 🌿 Cadre paisible à deux pas du lac Parce que votre journée mérite ce qu’il y a de meilleur. Contactez-nous dès maintenant !

✨ Bonne nouvelle pour la rentrée ! ✨ Jusqu’à fin août, pour chaque plat enfant commandé, le deuxième est offert 🎉 Un seul enfant ? Pas de souci 😉 Invitez ses copains et profitez de l’offre ensemble 👧👦 Offre valable du mercredi au vendredi soir !!!! et pour les parent? oui on a pensé a vous aussi, réservé sur THE FORK et vous allez avoir 20% de réduction sur la carte... 📍 Collonge Café – le plaisir de partager 🍽️

Un plat qui sent bon l’été ☀️ Un filet de bar délicatement snacké, accompagné de fenouil en textures et d’une sauce au safran toute en rondeur. Des saveurs fines, équilibrées, qui évoquent la Méditerranée et les beaux jours. À déguster en terrasse, au calme, face au parc. 🌿 📞 Réservation au 022 777 12 45 ou via @thefork_ch.

L’incontournable de l’été ✨ Spaghettone Cacio & Pepe, crevettes juste saisies, écume légère…Un plat signature qui fait toujours l’unanimité. Une bouchée et vous comprenez pourquoi. 🦐 📍 À la carte, midi et soir.

Soleil sur la peau, vin dans le verre, tout va bien. ☀️ C’est l’ambiance du moment au Collonge Café : une terrasse au calme, des assiettes fraîches, des produits de saison, du vin bien choisi… et zéro stress. Que ce soit pour un déjeuner à rallonge, un dîner entre amis ou un moment volé en semaine, on s’occupe de tout, vous n’avez qu’à profiter. 📞 Réservation au 022 777 12 45 📲 Ou directement sur @thefork_ch

Le Menu du Chef – 3 plats 🎩 Envie de vous laisser guider par l’inspiration du moment ? Notre chef vous propose un menu en trois temps, élaboré selon les produits de saison et son envie du jour. 📍À découvrir uniquement sur place 💰 CHF 55.– Une expérience gourmande, subtile et spontanée à savourer en toute tranquillité au Collonge Café.

Cocktails maison, coin d’ombre et ambiance paisible…L’été se savoure au Collonge Café 🍹🌿 Pour un dîner entre amis, un déjeuner au calme ou une soirée douce en terrasse, notre équipe vous accueille avec le sourire. Réservez par téléphone ou directement sur @thefork_ch 📞 022 777 12 45

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À chaque table, à chaque service, Antonio, le gérant du Collonge Café, veille discrètement mais sûrement à ce que tout soit parfait. Sa spécialité ? Le vin. Et surtout, le bon vin pour le bon plat. 🍷 Curieux, passionné, il aime partager ses conseils, faire découvrir une cuvée confidentielle ou proposer l’accord juste qui fera toute la différence. Car ici, le vin n’est pas un détail : c’est une vraie signature de la maison. 👉 Besoin d’un conseil pour accompagner votre plat ? Faites confiance à Antonio. https://widget.thefork.com/3e7e148e-20e5-4be3-b515-7cf77771ab7c #collongecafe #collongebellerive #foodstagram #foodphotography #eat #lunch #dinner #brunch #finefood #cologny #genevafood #michelinguideswiss #bibgourmand

L’été bat son plein… et nos entrées aussi ☀️ Au Collonge Café, chaque entrée est une promesse de fraîcheur : produits de saison, inspirations méditerranéennes, assiettes pleines de couleur et de finesse. Parfaites à partager (ou pas) pour débuter un déjeuner en terrasse ou un dîner sous les étoiles. Et toujours accompagnées d’un conseil vin de notre équipe. 📞 Réservation conseillée au 022 777 12 45

L’été bat son plein… et la terrasse aussi.☀️ Au Collonge Café, chaque midi ou soirée d’été est une occasion de se faire plaisir. Installez-vous à l’ombre, laissez-vous porter par le calme du lieu… et piochez à la carte selon vos envies : poissons, viandes, légumes du soleil, douceurs fraîches, tout est là pour savourer l’instant. 📞 Réservations : 022 777 12 45 👉 Et si on déjeunait en terrasse cette semaine ?

Nouvelle carte estivale au Collonge Café ! ☀️ Fraîcheur, couleurs et saveurs de saison sont au rendez-vous 🌿🍅 Laissez-vous tenter par nos nouvelles créations à savourer en terrasse, entre ombre des parasols et douceur du jardin. Une parenthèse gourmande à découvrir dès maintenant !

🥂 Et si vous privatisiez le Collonge Café ? Un anniversaire, un événement d’entreprise, un repas de famille ou une soirée entre amis… Le Collonge Café se privatise pour vos moments les plus précieux. Chez nous, l’amour de la cuisine méditerranéenne rencontre la passion du vin, le tout dans un cadre idyllique à deux pas du lac. Ambiance chaleureuse, cuisine soignée, équipe aux petits soins : on s’occupe de tout pour que vous n’ayez qu’à profiter. 👉 Infos & réservations au 022 777 12 45

Le produit juste, la cuisson parfaite, la sauce qui fait la différence. 🥩 Au Collonge Café, chaque assiette est le reflet de notre carte de saison : des produits soigneusement choisis, travaillés avec précision et respect. Une cuisine de chefs passionnés, qui laisse parler le produit, sans tricher. 👉 La carte de saison vous attend ! 📞 Réservations : 022 777 12 45

🍷 PINOT NOIR CLUB 📅 Mercredi 2 juillet 2025 - Soir Rejoignez-nous pour une soirée exclusive où chacun apporte sa propre bouteille de Pinot Noir à partager avec d’autres passionnés du cépage. 👥 12 places disponibles uniquement ! 🍇 Partage, découverte et convivialité garantis. 🍴 Un petit menu gourmand accompagnera vos dégustations tout au long de la soirée. 👉 Réservez vite votre place ! #PinotNoir #WineLovers #WineTasting #Partage #Gastronomie #Événement #Vin #Sommelier #collongecafevents

Quand le cadre est aussi soigné que l’assiette, l’expérience devient complète. ☀️ Au Collonge Café, profitez de notre terrasse au calme, entourée de verdure, face aux montagnes et baignée de lumière. Le lieu idéal pour un déjeuner d’été, un dîner entre amis ou un moment en famille, en toute simplicité. 👉 Et si c’était ici, votre prochain déjeuner au soleil ?

📅 Cette semaine au Collonge Café ✨ Nos chefs vous régalent avec des plats du jour savoureux, faits maison avec des produits frais et de saison ! 📍 Collonge Café – Cuisine gourmande dans une ambiance conviviale 📞 Réservations conseillées : 0227771245 #CollongeCafé #PlatsDuJour #CuisineDeSaison #RestaurantGourmand #BonAppétit #GeneveFood #MenuDeLaSemaine

Et si votre prochain déjeuner se faisait en terrasse ? ☀️ Au Collonge Café, les midis prennent une autre saveur quand ils se passent au grand air, face au parc et aux montagnes. Une carte de saison, des assiettes fraîches et généreuses, le tout servi dans un cadre paisible… C’est tout ce qu’il faut pour faire une vraie pause. 📍 Collonge-Bellerive 📞 Réservation au 022 777 12 45 📲 Lien @thefork_ch en bio 👉 À demain, en terrasse ?

Une entrée sans détour, pensée pour ceux qui aiment les bons produits, simplement bien faits. 😋 Les sardinillas BIO arrivent à table avec leur caractère iodé, relevées par un pain de campagne bien grillé et une touche de beurre salé fondant. Tout est là : le croustillant, le fondant, le goût franc. À savourer avec un verre de blanc bien frais, en terrasse ou à l’intérieur. 📞 Réservez au 022 777 12 45

Notre "arc-en-ciel de tomates" célèbre le retour des beaux jours. 🍅 Des tomates anciennes pleines de goût, une mozzarella fondante, un filet d’huile d’olive, quelques feuilles de basilique… Un classique de saison, tout en finesse. À déguster au soleil, confortablement installé sur notre terrasse. ✨

Un plat qui respire la fraîcheur et le soleil. 🐟 La daurade crue, finement tranchée, est marinée dans une huile d’olive parfumée et des herbes du Sud. Une assiette vive, colorée, idéale pour accompagner les beaux jours en terrasse. ✨ 👉 Une entrée légère et pleine de caractère, déjà à la carte.

Wine Dinner – 11 juin au Collonge Café 🍷 Le temps d’une soirée, le domaine @weingutkornell et ses vins du Sud-Tyrol seront à l’honneur autour d’un menu en 4 temps, pensé pour créer des accords justes, élégants et gourmands. Une ambiance intimiste, des découvertes à chaque verre… et un cadre idéal pour savourer. 😋 🕦 Dès 19h 💰 CHF 125.- / personne (vins inclus) 📞 Réservations au 022 777 12 45

Le retour des beaux jours a un goût particulier au Collonge Café ☀️ Les assiettes se font plus légères, les saveurs plus vives… et la terrasse devient le meilleur spot pour en profiter. Une cuisine de saison, des produits frais, un verre à la main et le soleil sur la peau : c’est ça, l’esprit du printemps chez nous. 🍽 👉 La saison idéale pour se régaler en terrasse vient de commencer. Vous venez ?

Retour en images sur notre Wine Dinner spécial Afrique du Sud 🇿🇦 Une soirée pleine de saveurs, de belles rencontres et de grands vins ✨ Merci à tous les participants, à nos équipes en salle et en cuisine, à @creationwines, et à @miammagazine – À table avec les Chefs pour cette collaboration réussie. 📸 Faites défiler pour revivre les meilleurs moments de la soirée Restez connectés… d’autres dîners arrivent bientôt !

Thanks to everyone who joined the first creation wines dinner party @creationwines that was a great experience, stay tuned for our next wine event @collongecafe

🍽 Les plats du jour de la semaine au Collonge Café 🌿 Cette semaine, notre chef vous régale avec des suggestions fraîches, de saison et toujours pleines de saveurs 👨‍🍳✨ 📞 Réservez au 022 777 12 45 #collongecafé #platdujour #geneverestaurant #cuisinefraîche #faitmaison #collongebellerive

🇫🇷 Wine Dinner – 21 mai 🍷 Une soirée gourmande autour de vins d’exception signés Creation Wines, accordés à un menu en 4 temps, imaginé pour sublimer chaque verre. 🦪 Apéritif et huîtres 🍷 Accords mets & vins (Viognier, Pinot Noir, Syrah/Grenache, Fine Cape Vintage) 🍽 4 plats d’inspiration méditerranéenne, produits de saison 📍 Collonge Café – 19h30 💰 125 CHF / personne ⚠️ Places limitées 👉 Réservez vite votre table pour une expérience inoubliable ! - 🇬🇧 Wine Dinner – May 21st 🍷 An evening of flavours with a 4-course menu specially paired with exceptional Creation Wines from South Africa. 🦪 Aperitif with oysters 🍷 Wine pairings (Viognier, Pinot Noir, Syrah/Grenache, Fine Cape Vintage) 🍽 Seasonal Mediterranean-inspired dishes 📍 Collonge Café – 7:30 PM 💰 125 CHF / person ⚠️ Limited seats available 👉 Book now and join us for a unique tasting experience!

🍷 WINE & DINE – SAVE THE DATE 🍽 📍 Collonge Café 📅 [Date à insérer] à 19h00 Embarquez pour un voyage gourmand direction l’Afrique du Sud 🇿🇦 ! Le temps d’une soirée, découvrez une sélection de vins sud-africains d’exception, accompagnés d’un menu raffiné en accord mets & vins. ✨ 5 vins – 5 plats – une expérience unique ✨ Places limitées, sur réservation uniquement. 📞 Réservations au 079 954 51 93 💌 ou par message direct #WineAndDine #SouthAfricanWine #CollongeCafé #EventGastronomique #SoiréeVins #AccordsMetsEtVins #VinsDAfriqueDuSud

🍷 WINE & DINE – SAVE THE DATE 🍽 📍 Collonge Café 📅 21.05.2025 à 19h00 Embarquez pour un voyage gourmand direction l’Afrique du Sud 🇿🇦 ! Le temps d’une soirée, découvrez une sélection de vins sud-africains d’exception, accompagnés d’un menu raffiné en accord mets & vins. ✨ 5 vins – 5 plats – une expérience unique ✨ Places limitées, sur réservation uniquement. 📞 Réservations au 079 954 51 93 💌 ou par message direct #WineAndDine #SouthAfricanWine #CollongeCafé #EventGastronomique #SoiréeVins #AccordsMetsEtVins #VinsDAfriqueDuSud

🥗 Menu de la semaine au Collonge Café 📅 Du mercredi 14 au vendredi 16 mai 🕛 Servi uniquement à midi 💰 24.– avec une petite salade 👉 3 choix gourmands au menu : 🍅 Arancini à la sicilienne, coulis de tomates et basilic 🥩 Entrecôte, pommes de terre sautées, légumes grillés, sauce au poivre 🐟 Médaillon de lotte, caponata de légumes et pommes de terre vapeur 🍰 Dessert du jour (+8.–) Tartelettes chocolat blanc & fraises 🍓 📍 À déguster sur place dans une ambiance chaleureuse 📞 Réservation conseillée !

Un cœur coulant au chocolat intense, une glace onctueuse et du praliné croquant… Ce dessert est une vraie caresse pour les papilles ! Entre douceur et contraste de textures, il fera fondre les amateurs de chocolat. 🍫 Un plaisir réconfortant, à savourer sans modération ! 👉 Qui veut succomber à cette tentation chocolatée ? 😍

Wine Dinner exclusif au Collonge Café 🍷✨ Une soirée d’exception vous attend, alliant grands vins de création et menu gastronomique raffiné. Dès l’apéritif, savourez des huîtres N°2 accompagnées d’un brut nature, avant de vous laisser séduire par un voyage culinaire en 5 temps : artichauts violets et burrata, mafaldine au ragù de veau, carré d’agneau en croûte d’herbes, et un fondant au chocolat intense, sublimé par un fine cape vintage… Un accord mets-vins unique, dans l’atmosphère chaleureuse du Collonge Café. 📅 Le 21 mai à 19h30 💰 CHF 125.- par personne Réservez vite votre table et vivez une expérience sensorielle inoubliable !

Nous vous présentons notre poitrine de cochon, cuite 12h. 🐷 Ultra fondante, marquée à la poêle, servie avec un céleri rave fondant, des raisins secs, des noix croquantes et quelques pousses de moutarde pour la fraîcheur. Le tout relevé par un jus au vinaigre de Xérès, bien équilibré, juste ce qu’il faut d’acidité. Un plat de saison, généreux et plein de contraste. À découvrir sur notre carte printanière !

Vernissage Helnium, le 8 mai 2025 🧑‍🎨 Plongez dans un voyage à la croisée de la science, de l’art, de la conscience et de l’humain. Dès 18h, laissez-vous accueillir par un verre de bienvenue, dégustez des vins sélectionnés et laissez-vous porter par les notes du piano live. À 19h30, l’artiste partagera sa vision, un message de réconciliation entre science et humanité, avant de vous inviter à poursuivre la soirée autour de l’exposition, de rencontres et d’instants musicaux. 📍 Collonge-Café, Chem. Château-de-Bellerive 1, Collonge-Bellerive 🕒 18h à 22h | 🚗 Parking Pré-d’Orsat Une soirée immersive et inspirante, à ne pas manquer. Venez vivre l’expérience ! ✨

Giulio, à la tête de la cuisine du Collonge Café 👨‍🍳 Depuis octobre 2023, Giulio orchestre les cuisines du Collonge Café avec passion et savoir-faire. Originaire de l’Ombrie, en Italie, il a grandi dans l’effervescence du restaurant familial, développant très tôt son amour pour la gastronomie. Son parcours l’a mené dans de grandes maisons à Genève (Métropole, Parc des Eaux-Vives, La Closerie à Cologny) ainsi qu’à l’international, entre Belgique, Dubaï et Sardaigne. Aujourd’hui, il insuffle à notre carte son exigence et sa créativité, pour des assiettes où le goût est roi. 👉 Venez découvrir la cuisine de Giulio et laissez-vous surprendre !

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Il y a déjà 10 ans, l’aventure du Collonge Café commençait. Une décennie de rencontres, de partages, de passion et surtout… de belles assiettes servies avec le cœur. ❤️ Aujourd’hui, on prend un moment pour vous dire MERCI. Merci à nos fidèles clients, à ceux qui nous découvrent, à notre équipe en or, et à tous ceux qui font vivre ce lieu au quotidien. 10 ans d’histoire, et encore plein de beaux chapitres à écrire ensemble. 🥂 👉 Et si on fêtait ça autour d’un bon plat ?

Nos plats du jours pour cette semaine @collongecafe #platsdujour #cuisineitalienne #faitmaison

Pendant le week-end de Pâques, le Collonge Café reste ouvert pour mieux vous chouchouter. Offrez-vous une pause gourmande au cœur des fêtes, sans cuisiner, sans stresser, juste profiter. À très vite autour d’un bon plat ! 🍷✨

Nicolas, le maître des cuissons au Collonge Café 🍽 Dernier arrivé dans l’équipe, Nicolas, second de cuisine, met tout son talent au service de nos viandes et poissons. Grillades saisies à la perfection, cuissons précises… chaque assiette passe entre ses mains expertes. Originaire de Paris, il a commencé son parcours culinaire au prestigieux Théâtre de l'Odéon, avant de rejoindre la Suisse il y a quelques années. Aujourd’hui, c’est dans notre cuisine qu’il apporte son savoir-faire et sa passion du goût.